पीएम पोषण (प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण)

पीएम पोषण क्या है?

पीएम पोषण (प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण) शिक्षा मंत्रालय की एक केंद्र प्रायोजित योजना है जो सरकारी और सरकारी सहायता प्राप्त स्कूलों में बच्चों को हर स्कूल दिन एक मुफ्त गर्म पका हुआ भोजन प्रदान करती है। यह पहले की मिड-डे मील योजना का नया नाम और विस्तारित संस्करण है, जिसे 2021 में फिर से शुरू किया गया और देश भर के स्कूलों में विस्तारित किया गया।

पीएम पोषण पोर्टल के अनुसार, यह योजना बाल वाटिका (प्री-प्राइमरी वर्ष) से कक्षा VIII तक के बच्चों को कवर करती है और लगभग 11.2 लाख सरकारी और सरकारी सहायता प्राप्त स्कूलों में लगभग 11.8 करोड़ बच्चों तक पहुंचती है, जो इसे दुनिया का सबसे बड़ा स्कूल-भोजन कार्यक्रम बनाता है। इसके दो लक्ष्य हैं: स्कूली उम्र के बच्चों के पोषण में सुधार करना और नियमित उपस्थिति व नामांकन को प्रोत्साहित करना। पीएम पोषण 2021-22 से 2025-26 के पांच साल के चक्र के लिए चलती है, जिसे 54,061.73 करोड़ रुपये के केंद्रीय परिव्यय और राज्यों व केंद्र शासित प्रदेशों द्वारा दिए गए 31,733.17 करोड़ रुपये के अतिरिक्त योगदान का समर्थन प्राप्त है।

मुख्य उद्देश्य

• बाल वाटिका से कक्षा VIII तक के बच्चों की पोषण स्थिति में सुधार करना।
• गरीब बच्चों को अधिक नियमित रूप से स्कूल आने के लिए प्रोत्साहित करना।
• निर्धारित कैलोरी और प्रोटीन मानकों को पूरा करने वाला गर्म पका हुआ भोजन प्रदान करना।
• किचन गार्डन और सामुदायिक भागीदारी के जरिए स्थानीय पोषण को समर्थन देना।

मुख्य विशेषताएं

• हर नामांकित बच्चे के लिए हर स्कूल दिन एक मुफ्त गर्म पका हुआ भोजन।
• प्राइमरी के लिए लगभग 450 कैलोरी/12 ग्राम प्रोटीन और अपर प्राइमरी कक्षाओं के लिए 700 कैलोरी/20 ग्राम प्रोटीन के पोषण मानक।
• सामग्री और ईंधन की लागत केंद्र और राज्यों के बीच साझा (सामान्य राज्यों के लिए 60:40, विशेष श्रेणी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के लिए 90:10)।
• स्कूलों के माध्यम से दी जाती है, परिवारों द्वारा कोई अलग आवेदन नहीं।

पीएम पोषण के लिए कौन पात्र है?

बच्चे कवर होते हैं यदि:

• वे सरकारी, सरकारी सहायता प्राप्त या विशेष प्रशिक्षण केंद्र स्कूल में नामांकित हैं।
• वे बाल वाटिका (प्री-प्राइमरी) से कक्षा VIII तक पढ़ रहे हैं।

यह भोजन इन स्कूलों के भीतर सार्वभौमिक है, यह जाति, लिंग या पारिवारिक आय की परवाह किए बिना हर नामांकित बच्चे को हर स्कूल दिन दिया जाता है, इसलिए कोई आय परीक्षण और कोई प्रतीक्षा सूची नहीं है।

कौन आवेदन नहीं कर सकता / कवर नहीं है:

• पूर्णतः निजी, गैर-सहायता प्राप्त स्कूलों के बच्चे कवर नहीं होते।
• कक्षा VIII से ऊपर (कक्षा IX और उससे ऊपर) के छात्र इस योजना के दायरे से बाहर हैं।
• परिवार व्यक्तिगत नकद लाभ के लिए आवेदन नहीं कर सकते; पीएम पोषण स्कूल में दिया जाने वाला भोजन है, परिवारों को सीधा लाभ हस्तांतरण नहीं।

पीएम पोषण के लिए कौन से दस्तावेज आवश्यक हैं?

पीएम पोषण में परिवारों के लिए कोई अलग आवेदन फॉर्म नहीं है, इसलिए भोजन के लिए कोई व्यक्तिगत दस्तावेज एकत्र नहीं किए जाते।

पीएम पोषण के लिए आवेदन कैसे करें (apply kaise kare)

पीएम पोषण व्यक्तिगत-लाभ योजना नहीं है, इसलिए माता-पिता को कोई योजना फॉर्म नहीं भरना पड़ता। नीचे दिए गए चरण बताते हैं कि बच्चे को भोजन कैसे मिलता है, और स्कूल को योजना के तहत कैसे लाया जाता है।

1. बच्चे को बाल वाटिका से कक्षा VIII तक की सुविधा देने वाले सरकारी, सरकारी सहायता प्राप्त या विशेष प्रशिक्षण केंद्र स्कूल में नामांकित करें। नामांकन स्वतः बच्चे को दैनिक भोजन के लिए पात्र बना देता है।
2. स्कूल प्रधान पीएम पोषण प्रबंधन प्रणाली पर स्कूल के नामांकन आंकड़े दर्ज करता है ताकि हर बच्चे के लिए भोजन और धनराशि की व्यवस्था हो सके।
3. राज्य या केंद्र शासित प्रदेश सरकार और स्कूल-स्तरीय समिति खाना पकाने, सामग्री और रसोइया-सह-सहायकों का आयोजन करती है, जिसे केंद्र और राज्य संयुक्त रूप से वित्तपोषित करते हैं।
4. यदि किसी स्कूल में अभी भोजन नहीं परोसा जा रहा है, तो इसे जिला नोडल अधिकारी या राज्य स्कूल शिक्षा विभाग के पास उठाएं, जो पात्र स्कूलों को योजना के तहत लाते हैं।

चूंकि भोजन स्कूल में परोसा जाता है, इसलिए कोई घरेलू आवेदन, कोई शुल्क और परिवारों को कोई नकद हस्तांतरण नहीं है।

पीएम पोषण से कितना लाभ मिलता है?

पीएम पोषण हर स्कूल दिन एक मुफ्त गर्म पका हुआ भोजन प्रदान करती है। इस भोजन को प्राइमरी कक्षाओं के लिए लगभग 450 कैलोरी और 12 ग्राम प्रोटीन (लगभग 100 ग्राम अनाज का उपयोग करते हुए) और अपर प्राइमरी कक्षाओं के लिए 700 कैलोरी और 20 ग्राम प्रोटीन (लगभग 150 ग्राम अनाज) के पोषण मानकों को पूरा करना चाहिए, और इसमें आमतौर पर अनाज, दालें, सब्जियां और तेल शामिल होते हैं।

1 मई 2025 से प्रभावी आंकड़ों के अनुसार, सामग्री (खाना पकाने की) लागत बाल वाटिका और प्राइमरी कक्षाओं के लिए प्रति बच्चा प्रति स्कूल दिन 6.78 रुपये और अपर प्राइमरी कक्षाओं के लिए प्रति बच्चा प्रति स्कूल दिन 10.17 रुपये है, जो पहले के 6.19 रुपये और 9.29 रुपये से ऊपर संशोधित की गई। इस लागत में दालें, सब्जियां, खाना पकाने का तेल, नमक, मसाले और ईंधन शामिल हैं, और यह केंद्र व राज्यों के बीच साझा की जाती है। मुफ्त आपूर्ति किए गए अनाज का मूल्य जोड़ने पर, प्रति भोजन पूरी लागत लगभग प्राइमरी बच्चे के लिए 12.13 रुपये और अपर प्राइमरी बच्चे के लिए 17.62 रुपये होती है।

अनाज भारतीय खाद्य निगम और सार्वजनिक वितरण प्रणाली के जरिए आपूर्ति किया जाता है: हर स्कूल दिन प्राइमरी बच्चे के लिए लगभग 100 ग्राम अनाज और अपर प्राइमरी के लिए 150 ग्राम। केंद्र परिवहन, रसोइया-सह-सहायक के मानदेय और रसोई-सह-भंडार लागत का एक हिस्सा भी वहन करता है। लागत-साझाकरण पैटर्न केंद्र और सामान्य श्रेणी राज्यों के बीच 60:40, पूर्वोत्तर, हिमालयी और तीन अन्य विशेष श्रेणी राज्यों के लिए 90:10, और विधानसभा रहित केंद्र शासित प्रदेशों के लिए 100 प्रतिशत केंद्रीय वित्तपोषण है।

पीएम पोषण का भोजन कौन पकाता है और गुणवत्ता कैसे बनाए रखी जाती है?

पीएम पोषण के तहत भोजन प्रत्येक स्कूल में नियुक्त रसोइया-सह-सहायकों द्वारा मौके पर तैयार किया जाता है, जिनमें से अधिकांश महिलाएं हैं और कई अनुसूचित जाति, अनुसूचित जनजाति और अल्पसंख्यक परिवारों से हैं। शिक्षा मंत्रालय के अनुसार, रसोइया-सह-सहायक को कम से कम 1,000 रुपये प्रति माह का मानदेय मिलता है, जिसे कई राज्य अपने स्वयं के धन से बढ़ाते हैं। स्कूलों को रसोई-सह-भंडार बनाए रखना और निर्धारित स्वच्छता व खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करना होता है, और पके हुए भोजन को बच्चों को परोसे जाने से पहले शिक्षक या स्कूल प्रबंधन समिति के किसी सदस्य द्वारा चखा जाता है।

पोषण और सामुदायिक स्वामित्व में सुधार के लिए, पीएम पोषण तीन अतिरिक्त प्रथाओं को प्रोत्साहित करती है:

• स्कूल पोषण (किचन) गार्डन — स्कूल अपने परिसर में सब्जियां, फल और जड़ी-बूटियां उगाते हैं ताकि भोजन में ताजा उपज जोड़ी जा सके और बच्चों को खाद्य और कृषि के बारे में सिखाया जा सके।
• तिथि भोजन। सामुदायिक भागीदारी की एक प्रथा जिसमें लोग स्वेच्छा से त्योहारों, जन्मदिनों और वर्षगांठों पर नियमित भोजन के अलावा बच्चों को विशेष भोजन या पूरक आहार देते हैं।
• सामाजिक अंकेक्षण: हर जिले को इस योजना का सामाजिक अंकेक्षण करना आवश्यक है ताकि माता-पिता और समुदाय परोसे गए भोजन, गुणवत्ता और धन के उपयोग की पुष्टि कर सकें।

नई योजना के तहत, आकांक्षी जिलों और उच्च एनीमिया प्रसार वाले जिलों में पूरक पोषण का प्रावधान भी किया गया, और देरी कम करने के लिए स्कूल खातों में खाना पकाने की लागत के सीधे लाभ हस्तांतरण का भी प्रावधान किया गया।

पीएम पोषण की निगरानी कैसे होती है

1. स्कूल पीएम पोषण प्रबंधन सूचना प्रणाली पर दैनिक परोसे गए भोजन का रिकॉर्ड रखते हैं।
2. स्कूल प्रबंधन समितियां और माता-पिता स्कूल स्तर पर भोजन की गुणवत्ता और उपस्थिति की निगरानी करते हैं।
3. जिला और राज्य अधिकारी कवरेज और धन तथा अनाज की रिलीज की समीक्षा करते हैं।

सहायता और शिकायत निवारण

• स्कूल प्रधानाध्यापक: भोजन गुणवत्ता या कवरेज संबंधी समस्याओं के लिए संपर्क का पहला बिंदु।
• जिला नोडल अधिकारी / राज्य स्कूल शिक्षा विभाग: किसी स्कूल में भोजन न परोसे जाने की अनसुलझी शिकायतों के लिए।
• पीएम पोषण पोर्टल: pmposhan.education.gov.in योजना दिशानिर्देश और राज्य-स्तरीय जानकारी प्रकाशित करता है।

पीएम पोषण बच्चों के लिए पूरी तरह मुफ्त है। कोई भी स्कूल या अधिकारी भोजन के लिए परिवार से शुल्क नहीं ले सकता, और माता-पिता को किसी अलग पंजीकरण के लिए भुगतान करने की जरूरत नहीं है।